这雨下了多半天，不疾不徐。此时夜雨淋漓，天气真好。
天气好，心情好，晚上再做一碗好菜。先把晚饭的碗筷都洗了，把厨房收拾干净，把厨房的门关好，放上百听不厌的磁带，听那个刘老头子絮絮叨叨的讲“黄蛤蟆”的故事——黄蛤蟆披上蓑衣，灶下婢洗手开始下半场。下半场都是大轴，比较费时间的，今天做了明天才能吃。
夜里做些小菜，安安静静的干活儿不被打扰。做喜欢的事最讨厌被打扰。
第一次作酱油鸡。我是北方人，不爱吃鸡，吃鸡我也爱吃鸡腿，每回在肯德鸡都要和服务员商量：“我要炸鸡块，能都给我腿吗？”爱吃鸡腿，这是穷人的条码。
从网上学了酱油鸡的做法，嗣机一试久已。真不算难，半锅水，一碗酱油，加盐加冰糖烧开，把鸡放进去，没过一半鸡身，烧开，用勺子把酱油汁轻轻淋到鸡身上，尽量烫的均匀。小心别弄破鸡皮，弄破鸡皮就不象买来的了。
一定要象买的，要比买来的还好吃、还好看。
夜深人静，雨哗啦哗啦的下着，站在灶前一勺一勺的往全裸的鸡身上浇酱油，轻轻的，小火微开，酱油香，雾蒙蒙的香气。心里想着：“你可得好吃啊，不好吃对不起人。”玻璃上都是雨雾水汽，打伞巡逻的保安闻到深夜鸡香，抬头四下踅摸……
明天午饭就要有一只鸡上桌了，神不知鬼不觉的端上一只自制的酱油鸡，不是很伟大吗？！你家那男人忙着上网、看碟根本没注意你蓬头乱发，手忙脚乱，腰酸背疼，就看见一只漂亮的鸡，配了萝卜花儿、香菜叶儿，气宇轩昂，风情万肿、楚楚动人的摆在盘子里。他必要惊呆了问：“糟糠拙荆贱内黄脸婆，你真能干，哪里来的鸡？你怎么做的？跟谁学的？忙了一整天吧？”
你一定不要实话实说、有一说一的象哭哭啼啼的《艺术与人生》！你必须得，毫不在乎、避重就轻象克林顿对待绯闻。你说：“哎呀，这有什么嘛，我是早上趁你刷牙的时候作的，我早就会做，一直以为你不爱吃，哎呀，你喜欢就多吃点……”然后轻轻把鸡翅膀夹到男人碗里，鸡腿自然而然的自己吃。
大凡被叫做糟糠拙荆贱内黄脸婆的女人，没别的出路了，人前人后且 “留一手”。不要在明面上受苦受累的伺候男人。留几手绝招——飞花切叶不动声色，只见结果不要给他见过程，当一个迷很重要。苦事累事作起来不叫苦才有人尊敬，保留绝招不露底牌，灶下婢“十面埋伏”，压箱底留招儿“必杀技”！嘿嘿，嘿嘿。
从早到晚、从晚到早的抱怨这日子好累好难过，快乐自然减半，“过家家”也不好玩了。
当然啦，这“必杀技”一定是你真心喜欢的、真心享受的，夜深人静擦抽油烟机的事就算了。 |