烩菜情节 作者：welike
(人气：2774 发表日期：2006年06月02日 12:17:01)
近日越来越为自己的吃饭发愁，厌倦了饭店里模式化的味道，不觉中尽想起了久违的烩菜，一向被认为难登大雅之堂的烩菜，却是吃了二十几年却也百吃不厌，土豆，粉条，豆腐，五花肉、酸菜，白菜，蘑菇……无一不可烩入其中，大有一锅烩尽天下的气魄，慢火细炖，不用开锅已经香气扑鼻。酥软的土豆，滑溜的粉条，入口即“化”的豆腐，香而不腻的五花肉，菜未入口就已让人满口生津了。大口吃来，再不顾及吃相，狼吞虎咽之后肚子虽鼓仍难收口。多少年来经历无数，人已经改变的“面目全非”惟独这烩菜清结确仍然是这样的纯正。一锅烩菜烩尽世间浮华，一锅烩菜烩尽母爱乡情，平淡无奇却有内蕴乾坤。 | |
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