一日,老公下班回家神秘兮兮的告诉我说:“老婆大人,我有一个新发现,在三合商厦那里开了一家腊汁肉夹馍……”
“啊?!”我腾的一下从椅子上跳下来,追着问他:“真的吗?你没有看错吗?”
“当然没有了,你天天在我耳朵边儿念叨着,能错吗?”老公得意地说。
我和老公都不是北京本地人,我老家在西安,他在承德,我们第一次见面是在这里,后来又不知道怎么地就把家安在了这里——位于北京北郊的回龙观流星花园。刚才听到老公说观里开了一家腊汁肉夹馍店,我当然兴奋不已,离开西安这么长时间了,最想的就是西安的小吃了。
“那咱们现在去吃吧!”我边说边穿衣服。
“老婆,你没发烧吧,现在都几点了?再说你也吃完饭了,明天正好休息,中午去哪里吃吧。”
“呵呵,也行。”我心里想着没准儿还能碰到老乡呢,嘿嘿。
“看把你美得,小馋猫。”老公冲我做了个鬼脸,我当然也会回敬他一个。
第二天,我们从城北市场买完东西出来后就直奔老公说的那个腊汁肉夹馍店,让我感到奇怪的是招牌上竟然写着“奇思汉包(腊汁肉夹馍)”,西安的腊汁肉夹馍什么时候改名成了“奇思汉包”了?
“老婆,看见没,这就是你们的腊汁肉夹馍,咱们进去吧。”
“你好,要‘奇思汉包’吗?”服务员小姐说。
“嗯,要两个,带走。”
我打量了一下这个十平米左右的小店,它是旁边饭店做的一个辅助性小吃,就一个服务员。两位师傅正在麻利地烙烧饼(西安的烧饼比较大比较厚,也叫“白吉馍”)、切肉块。不知道他们是不是陕西老乡,我心里一直在琢磨。
“把灯开开。”其中一位二十七八岁的师傅用陕西话对那个服务员说。
“您是陕西哪里的?”听到那熟悉的乡音,我惊喜的看了老公一眼,又禁不住凑上前问道。
这位师傅一边忙手里的活儿,一边看了看我,笑了,用带着陕西味儿的普通话说:“是西安的,你家是哪里的?”
“我家也是西安的,嘿嘿。”
“我家在蓝田……”
“蓝田我去过,蓝田玉很有名,还有水陆庵,那里面的壁雕很神奇……”
“嘿嘿,是啊是啊。”他乐呵呵的说。
“给夹两个热馍。”这位师傅又用陕西话给旁边另一个年龄稍小的说。
“他也是西安的吗?”我向他问了问旁边的小师傅。
“是,家都是一块的。”
“你是什么时候来北京的?”
“刚来没多长时间,半年吧。你呢?在这儿工作?”
“嗯,我就在这儿住。为什么把我们的‘腊汁肉夹馍’叫‘奇思汉包’了?”
“呵呵,这是老板起的名字,这个店也是刚开,可能他以前没见过这种肉夹馍吧。”
“哈哈哈,有意思……”
我们就这样聊了一会儿,另一位小师傅将夹好的馍递给我的时候,我竟然有了一种依依不舍的感觉,真想多说一会儿话啊。
“怎么样,跟老家的一样不?”老公问我。
“做的一样,就是不知道味道一样不一样。”
“做的一样,味道当然一样啦,呵呵。”老公笑嘻嘻的对我说。
“对,味道肯定一样,哈哈……”
这一天,我尝到了久违的腊汁肉夹馍的香,也尝到了家乡熟悉的味道。 |