前几天蓝鸟儿吆喝说去看看北店的底商，我没有兴趣完全没有。回龙观地区底商的租金高得邪乎，咱犯不着给房东打工让他们家肥屋润地天天吃螃蟹。如果我开买卖的话，我就办个临时执照，买个大三轮车，在华润门口摆摊子，正八经儿的干起来。
华润门口每天也很热闹，从中午热闹到半夜。就是说从太阳公公吃午饭到太阳公公换睡衣到钻被窝到打呼噜之间都很热闹，不象有些地方从“太阳公公顺着回龙观公园钟楼的尖顶一点一点往下出溜的时候”才开始热闹。我们这条街是回龙观的咽喉要道，太阳公公的生活更充实一些。
太阳公公去年看着天福超市倒闭了，今年看着华润开张了。对我来说，有了华润作饭时少油缺酱都能即时解决。麻雀家比我家还方便，据说从她家炒菜锅到卖盐的货架只要53秒，我家比较远，需要1分十五秒。
华润门口除了卖菜的卖水果的，也有卖麻辣羊蹄的、卖兰州拉面的、卖羊杂汤的、卖炒面的、卖麻辣烫的、卖凉皮的、卖毛鸡蛋的、卖碟的……只是没有卖鱼的，我们买鱼都是在马路对面的市场里，现在那里卖花了。这么一长串摊子，我老光顾的是那个买泡菜的，一个中年妇女，一个三轮车，十个坛子，萝卜、豇豆、黄瓜、圆白菜等等等等，不分品种，一律4块钱一斤，我最爱吃她泡的鬼子姜和花生。
这个摊子生意不错，我有心照葫芦画瓢也置个车子。不能卖泡菜了，干结冤家，而且我老把泡菜泡长毛了。摆摊子我要卖汤——十全大补汤。
详细计划如下：买个大三轮车，上潘家园买几块花板装饰的古色古香，车轮换宽胎，车轴擦得锃亮。再淘换大号老陶罐子八个，罐壁厚实保温，配上厚木头盖子，罐底微微的小火烧着。车把上单挑个幌子，写个斗大的“韦”字迎风招展绣带飘摇——韦家汤。春天祛风散寒，秋冬进补润燥，夏天清热消暑——人参炖鸡、莲藕排骨汤、当归羊肉汤、虫草煲老鸭，祖传秘方四季分明久煲久炖各俱神功。也许还得分男汤女汤，夏天单熬些绿豆粥、莲子粥。家里有病人啊产妇啊还可以单点，关系好的话送汤上门不收服务费。
我的汤碗就更拉风啦，专门用麦当劳卖热饮的那种厚纸杯，盖子盖得严严的不洒不露，还要散发浓郁文化气息——印上宋徽宗的写生珍禽图，加题文杀“八萝卜”的诗歌，诗云“谁开满院碧桃花？三月春风绿柳斜。撩得卖油人意乱，也来叨扰一杯茶。”务求图文并茂内外兼美。鱼汤鸡汤肉汤500毫升一杯，邻居们拎到家还热气腾腾地，打开一尝，哇哇，肉嫩骨酥汤滑香，人间至味啊不老仙丹啊！谁要是工作辛苦、心情郁闷、愁肠百结好汤喝下肚马上清气上升，浊气下降，精神矍铄，往往就想干坏事了。当然，不具备干坏事条件的，在摊子上提前说一声，以免后患……
我就是这么想的。看摊的我也换上颜色衣裳，干干净净利利索索慈眉善目满面春风。人多时卖汤人少时看小说，春天闻着隔壁摊子的草莓香菠萝香；秋天黄叶满地生意最兴隆；冬天下雪的时候，我的摊子是暖和的；夏天超过32度我就不出摊——一年工作三季就富得流油啦。那时候《新京报》没准儿还来报道我呢——“北京偏北文化小区真文化，摆摊大嫂手捧《醒世通言》括号竖版。”也许七日七频道还来拍电视呢……哦，上电视的时候，我搞个什么发型呢？
卖泡菜的大嫂说，她一三五在西三旗，二四六才在回龙观，差开了才卖得动，劳动人民的智慧是无穷的。因此，我打算一三五在华润门口，二四六在物美门口，云趣和风雅的朋友就不用为我打架了。
正是：“浓汤可口，十全大补，郎才女貌，返老还童！”——各位客官走过路过，不要错过。 |
