温暖的关东糖 作者:帝国时代
(人气:20940 发表日期:2004年10月12日 09:17:55)
闲着没事到这里遛达,看到韦大版主的发言:“天气冷了,有卖糖葫芦的了,我忽然想吃关东糖了!”这么经典的一句话,立马就触动了我的心事――有些记忆沉睡了许多年,一旦被唤醒,就立刻汹涌澎湃起来。
家乡在山海关外,就是人们所谓的“关东”,关东糖就应该是我家乡的糖了。似乎所有的风吹过了山海关之后都添了几分凛冽,所有的雪飘过了山海关之后都多了些许威猛,那风、那雪,让关东的冬天有了“北风吹雁雪纷纷”的格调。关东糖就是一种有着关东个性的糖食。
印象中,关东糖的来历似乎是这样的:每到春节快来的时候,那时节是一年中最冷的几天,每家每户都把一年中没用完的红糖、白糖、冰糖之类倒腾出来,一骨脑儿放在锅里熬制,熬到有点“过火”的时候最好,之后便成了关东糖。因为是各种糖掺在一起熬的,于是,关东糖在甜丝丝的味道之外还有一点苦味――这正像从前的生活,即便是满嘴的甜美,还是能品到少许辛酸的苦。这关东糖据说是给灶王爷吃的,希望他老人家吃了之后,甜嘴巴舌地去“上天言好事”。
我们那里把一种关东糖叫“小锅白糖”,这应该是关东糖中的极品。手指头粗细,雪白雪白(其他的关东糖都有一点黄色),外面还有薄薄的一层糖霜。每当到了吃小锅白糖的时候我就知道:快过年啦!儿时的零食种类实在是太少,到了吃关东糖的季节,家里的大人们却不会吝啬,所以,很多人都对儿时的关东糖充满怀念。
那一年,我还不到6岁,我并不诧异自己还能清楚地记得当年的事情――苦难给人的印象实在是太深刻。那时候,父母还都年轻,恰好是我现在的年纪,每月每人有37块钱多一点的工资,除此之外,父母还努力地干点工作之外的赚钱的营生,以便让家里的日子越来越好。
奶奶不喜欢小孩,特别是我:小时候太聪明,而且懂大人的事情。所以,如果妈妈没有时间把我送到城北的姥姥家,我一般是在奶奶家院子周围的几户人家游荡。这几家里,后院的老爷家里是去得最多的。说是老爷,实在是没有任何亲戚关系,老爷的大名大概叫李有德(原谅我当时太小,实在是不知道),他因为老实和贫困,一生没有结婚,和老母亲生活在一起。老爷的老实是出了名的,即便受了欺负,也从不和人争执。他自己没有孩子,老爷对我非常好,比我自己的爷爷奶奶对我要好多了。他会背上我走很远去他姐姐家串门,他会把新买的搪瓷缸子给我装土装泥,我可以在他家大门上拴绳子荡秋千――只要我喜欢,做什么都可以。
我们一家和爷爷奶奶以及若干个叔叔姑姑住在一个院子里,后来,因为钱的问题,父母和爷爷奶奶开始吵架。到了1979年年初,家里不和的消息已经尽人皆知了。我虽然小,但我能感受到气氛的变化――爷爷奶奶他们都不再理我。那年的冬天,父母心情都不好,根本就忘记了快要过年的事儿,也忘了给我买关东糖。一块大乌云聚集在屋顶上方,随时就要雨雪交加了,谁还能顾及到一个6岁孩子的感受呢?看着别的孩子吃,我真的馋,但是,绝对不敢说出口。
那一天下午,妈妈带着我和妹妹,偶然在街上经过,老爷忽然走过来,把一个纸包塞在我手里,我立刻就知道;这是一包关东糖,里面大部分都是小锅白糖,而且,比我任何一年吃到的都要多!老爷是怕奶奶看见不高兴,特意等我们路过的时候塞给我。妈妈立刻觉得不好意思:“你看,你看,你看你也没啥钱……”老爷看着我,眼里溢出了泪,说:“孩子挺可怜的……”我很少看见大人在我面前掉眼泪,特别是老爷这种年纪的人,当时,我一下子就明白了他的意思,我忽然知道:我这个孩子,现在,其实挺可怜的。
三两句话之后,就匆忙分手。前后院住着,低头不见抬头见,老爷不想让奶奶知道他喜欢我们,在双方吵架的时候,邻居似乎不太好表达立场。这之后的不长时间,我们全家就被奶奶她们赶了出去,这时候小妹妹只有7个月大,而且,天还那么冷!之后的几年里,一家人辛苦过活。好在父母能干,而且,从那时候开始,“投机倒把”也不算什么违法了,爸爸可以大胆一点干了。在我小学没毕业的时候,父母已经成了“改革开放之后先富起来的一批人”。
自从被奶奶赶出家门后,我在街上见过老爷一次,老爷哆哆嗦嗦地从身上找出几角钱,给我买了几个国光苹果。眼里依然有泪,我便和他一起在路边哭――我多么希望他是我的亲爷爷啊!
后来,听说老爷身体不好,我几次偷偷跑去看他,帮他干点活。有一次,他对我说:“你有没有家吃剩下的烧鸡骨头什么的?”我还以为他要用鸡骨头沤肥,给窗前那棵长了几十年的百合花施肥,他说:“我馋了,想吃点带肉的东西。”晚上回到家里,看着晚饭桌上的一成不变的白菜汤和窝窝头,我没敢把老爷的话说出来。这事成了我的遗憾,现在,我可以给他买一吨烧鸡,他老人家却吃不到一口了。
之后没多久,一天晚上到小商店去打酱油,商店的女售货员问我:“李有德不行了,你怎么没给他送终去啊?你不是挺孝顺他吗?”等我跑到老爷家的时候,早已经人去屋空了。
我的眼泪不能在父母面前流,因为他们当时有更苦恼的事情;我的辛酸也不能对他们讲,因为他们肚里的辛酸远比我多。
许多年以后,奶奶某天忽然念叨:“李有德这人多好啊!对小孩特别好……”听了这话,我不知道该说什么。老爷确实是个好人,不管什么样的人都说他好,这是多么不容易的事?他一生清贫困苦,却让我在最“可怜”的时候知道了什么叫爱!他是一个在我最需要可怜的时候可怜我的人,所以,我永远都会记得他。
直到今天,我一直没有再吃过关东糖,怕回想起人情冷暖给一个6岁孩子带来的心灵上的疮痕;但我永远记得关东糖那种甜中带苦的味道,那温暖的味道。 | |
|
|