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从奶制品事件想开去  作者:焰火的天空

(人气:2638  发表日期:2008年11月29日 11:25:38)



这段时间以来,被网络等媒体炒的沸沸扬扬的就是奶粉事件了。从开始得三鹿,到后来得蒙牛,伊利……等众多品牌奶粉出现问题,奶粉事件应该让人痛心,也更让人惊心。虽然国家及相关部门做出了一定的处理决定,但造成的影响已经严重的威胁到了每个家庭的生活。同时也引发了大家对整个食品行业得信任危机。

奶粉事件引爆的问题是多方面的,一是奶制品行业质量问题,二是食品安全问题和监管不力 三是地方和企业领导没有认识到科学发展的重要性、紧迫性,没有认识到以人为本在科学发展观中的核心地位,没有把维护最广大人民的根本利益作为一切工作的出发点和落脚点,具体到食品生产和安全监管工作中,就是没有把人民生命健康放在首位。

把中国质量监督体系存在的问题抛开去,个人认为其实这件事情更多的是企业责任的缺失。企业的目的是营利,但是其社会责任也不应缺失,建立人道社会,企业家树立人性理念,比监管更重要

奶粉是从什么时候开始存在三聚氰胺的?

如果说奶粉从开始就一直存在三聚氰胺,恐怕是没人会相信的,那么可能是突然有一天就出现了这种情况吗?出现这种情况,最先发现的人应该是谁呢?如果按照厂家的说法,真的是奶农是事件的作俑者,那么收奶人员检查不出吗?那些号称上千道检查工序,就真的发现不出这个问题吗?

 奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊,掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了打过抗生素怎么办?有的牛催奶打激素怎么办?话说回来了,奶农那点小计量能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人民要把矛头指向他们批判。那我可就真的要说,很傻,很天真。还有一点疑问,为什么出问题的只是低端奶粉,用来出口的,提供给奥运会的都是合格的,不含三聚氰胺的?三聚事件发生后,为什么三鹿说8月6日以前的部分批次有问题,以后得没有?厂家对这个问题到底知道不知道呢?知道又是如何处理的?说到底,奶农不可能决定奶的市场用途



企业领导层显然都有不可推卸的责任!市场经济并不是“以钱为纲” ,“要钱不要命”,追求利益而不顾人民的生命财产安全,这种事情的推行者是罪不可恕的,这次的奶制品事件暴露得除了监管部门得玩忽职守就是企业得唯利是图。质检总局派出5000名质量监督员究竟能起到多大作用?每个奶粉生产厂家派驻一名或者多名质量监督员在一定程度上确实能够督促产品质量的提升。但长期下去呢,谁能保证这些监督员不被企业同化或者出意外呢?

更根本的工作应该在于企业本身的改变和塑造。



    我们现在所要做的,是理清责任,杜绝此类事件发生得可能,不是单纯把责任推给某一方,严惩责任人,认真做好企业,而不是得过且过。最后最想说得是:除了奶粉,我们还要监督什么?我们的生存空间似乎越来越小。婴幼儿除了奶粉还需要什么营养,这些又有没有问题呢,都是合格的吗?除了婴幼儿,还有大人呢,大人的食品呢?假如有一天大米、食用油这些人们每天都必须摄入的食品都存在问题,那么人类还要不要生活?

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